Pour 14 cookies

-85 g de sucre

-75 g de beurre pommade

-150 g de farine

-1 sachet de sucre vanillé

-1cuillère à café de levure

-100 g de pépites de chocolat

-1 pincée de sel

-1 oeuf

-nutella (former des petites boules de nutella, et les placer 1 heure au congélateur)

1/ Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) .

2/ Mélanger le beurre pommade à l’oeuf (beurre pommade: beurre laissé à température ambiante).

cookies coeur coulant nutella (7)

3/ Ajouter les sucres et mélanger.

cookies coeur coulant nutella (13)

4/ Ajouter la levure, le sel, la farine et mélanger.

5/ Ajouter  les pépites de chocolat.

cookies coeur coulant nutella (4)

6/ Fourrer les cookies avec les petites boules de nutella. Pour cela, vous prenez une boule de cookies que vous aplatissez soit dans votre main, soit directement sur du papier cuisson et vous refermer le cookies sur la boule de nutella.

 7/ Enfourner 10-15 minutes (vérifier réguliérement, il ne faut pas que les cookies cuise trop, afin d’éviter que le nutella se durcisse à l’intérieur).

cookies coeur coulant nutella (30)

Bonne dégustation !!!

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